酸奶冰淇淋店如何经营赚钱快?1、消费diao查】开酸奶冰淇淋店，当然是以收益为主。每一个地方都有各自的口味、消费习惯、饮食文化，比如北方的鸡蛋煎饼，在南方就没有市场，南方的甜豆腐脑北方就接受不了，甚至在相邻的两个城市，大众餐饮都有可能大相径庭。【2、生财学问】做特色酸奶冰淇淋店，没有赚钱的方法跟没有应对失败的方法一样可怕。赚钱是多种因素的综合结果，必须将这些因素一条一条找出来，在实践中一个一个地试验、对比、分析，然后寻找、发现、创造出一套自己的赚钱方法来。【3、市场diao查】既然是新产品新技术，就应当进行消费diao查，看是否是超人的技术，zui简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销;zui“懒”的方法至少也要做一个“销售diao查”:开业时在原有品种中增加这一个品种，向顾客介绍，征求他们的意见。4、吸引回头客】拿优格花园酸奶冰淇淋来说，原来的顾客因为喜欢这里的自助酸奶冰淇淋而形成了长期食用的习惯。换句话说，优格花园酸奶冰淇淋很有特色，很有水平，或者很适合这里的消费人群。有一种理论“惯性消费”,当某一产品或某一消费方式或某一口味被人们接受后，人们便会习惯性地购买这一产品。还有一种理论是“投其所好”,聪明的商家就是寻找、发现、探索大多数人的爱好，迎合大多数人的需求，这才是经营冰淇淋店的方法。服务质量是每个优格花园酸奶冰淇淋店要做的关键要素，提升服务质量有助于获得消费者的认可，获得ren气，好的经营方式能节省不少创业时间，所以经营酸奶冰淇淋店关键就要重视这些技巧，投资酸奶冰淇淋店想要稳定发展和迅速致富需要有成熟的技巧!
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如何开冰淇淋加盟店?要怎样才能卖的好?冰激凌的味道是关键中的关键:1,如何开冰淇淋加盟店?味美色香，充满诱惑力的冰淇淋yi定会很受好评，这样买的人就会多咯。2,冰激凌主要招揽的顾客为青年人群，shou要要迎合这类人的需求。3,冰淇淋加盟店的氛围也是很重要的，店主应该结合自己想要的氛围以及顾客喜欢的气氛来装饰自己的冰淇淋店。4,选择开冰淇淋加盟店的地理位置是需要考虑的。开在人多热闹的地方是zui好不过的了。若资本有限，可以开在明显的地方，如学校旁，公园旁，马路口，电影院边上等容易被注意的地方。
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饮品店中的服务技巧：1微笑顾客希望看到员工发自内心地微笑，而不是敷衍的空洞的笑容，这其实很难。不管员工遇到了什么不开心的事，只要站到了工作场所，都要真诚的微笑，这不仅需要具备良好的职业素养，还需要人文关怀，只有店主对员工有足够的关怀，才能让员工有真挚的笑容。2员工要具备专业知识在实体行业的任何岗位，都要具备yi定的专业知识。当顾客有疑惑、有问题时，他们希望听到的是专业解答，而不是一味的推销或者“不知道”。过去，树立过岗位能手，比如：看到一个人的脚就能说出鞋的号码;说出一个重量，就能抓出相应的商品数量。随着时代的进步，对员工的专业要求越来越高，员工的专业技能也更需要与时俱进。3用zui完美的方式回答顾客的问询网上有一篇疯转的文章。一位记者探寻胖东来的报务，他问一位保安代购卡在什么地方卖，保安热情地领他去了售卖地点。面对如此周到的服务，记者只好买了500元的卡。如果不确定怎么处理顾客的问询，就参照这个案例。 4要始终如一的对待顾客不管顾客买不买商品，都要为顾客提供一以贯之的服务。不能因未达成购买意向，而态度发生转变。没有购物的顾客，同样是潜在顾客，也会口口传播他们的购物感受。所以，要以为每一位顾客提供热情服务为目标。5真诚的承认错误，比强词多理好得多工作中难免会出错，当错误给顾客造成麻烦时，要设法弥补错误，将错误降低到zui低点，尽可能取得顾客的谅解。若无视错误，只会让顾客更加反感。真诚是解决问题的根本态度。6写张感谢卡对于经常光顾，这张感谢卡应是独特的、与众不同的如果是统一印刷的文本，接到的人欣喜程度就要大打折扣。所以，这张感谢卡zui好由门店的zui高管理者手写而成，才能体现诚意。
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吃冰淇淋不发胖的方法：1、选择冰淇淋的品种时，要注意包装上的成分，优先选择卡路里含量较低的。另外，还可按照刨冰、冰棍、固体雪糕的顺序来选择，它们所含的卡路里、糖分以及脂质是次第增加。2、在空腹的状态下，糖分的吸收会变得更容易，这时候吃高卡高糖的食品是相当“危险”!所以，尽量在饭后吃冰淇淋。因为吃过饭了，满腹中枢就会受到刺激，此时吃冰淇淋也不会吃过量，吃一点点就已经满足了。3、冰淇淋不能多吃，一天只能吃一个，而且当天从冰淇淋中摄入的卡路里控制在200kcal以内。超过200kcal，或者实在担心摄入太多，那么就吃一半吧!