咨询热线：15388234009 微信：15388234009 qq：1980714809
公婆饼培训
培训内容及教学：
1.材料的选用； 2.肉馅料的调制；
3.香料的调配技术； 4.揉面技术；
5.做饼技术； 6.烤饼技术；
7.公婆饼成品； 8.学员免费享受技术升级。
公婆饼因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失，但由于饼中的肉类其营养成份保存较好，其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补，并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁，有补中益气的作用。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。
一年四季无淡季，生意月月火（天天赚钱）。携带方便，公婆饼饼可以买回家吃 坐车吃、走路吃、工地吃，是快餐中最便捷的食品，同时也节约了店面的座位，大约占百分之六十的顾客是将公婆 饼买走吃，有的公婆饼只做窗口销售，节约了房租。
了解更多小吃技术登陆www.028yxx.com，欢迎广大朋友前来考察学习。