型号97-67-6	品牌南箭牌
含量99％	有效物质含量99％
类型饮料防腐剂	成分L-苹果酸
产品规格25KG/纸板桶 可拆	执行标准企标
主要用途用作食品添加剂、药品原料	CAS97-67-6

中文名称: l-苹果酸
中文同义词: (s)-羟基丁二酸;l-丁醇二酸;l-羟基琥珀酸;l-苹果酸;l-羟基丁二酸;s-(-)-苹果酸;l-马来酸;l(-)-苹果酸/l(-)-苹果酸/2-羟基丁二酸
英文名称: l(-)-malic acid
英文同义词: (s)-(-)-hydroxysuccinic acid;(s)-hydroxysuccinic acid;(s)-hydroxybutanedioic acid;(s)-(-)-malic acid;(s)-2-hydroxybutanedicarboxylic acid;s(-)-2-hydroxysuccinic acid;natural apple acid;butanedioicacid,hydroxy-,(s)-
cas号: 97-67-6
分子式: c4h6o5
分子量: 134.09
einecs号: 202-601-5
l-苹果酸 性质
熔点 101-103 °c(lit.)
比旋光度 -2 ? (c=8.5, h2o)
密度 1.60
折射率 -6.5 ° (c=10, acetone)
闪点 220 °c
化学性质 无色结晶。
用途 用于制造酯类；用于络合剂和调味剂。
用途 用作食品添加剂、药品原料
包装：25kg/纸板桶
含量：99.6%
外观：白色粉状