北京新西兰碳烤乳酪加盟/新西兰碳烤乳酪加盟费用收取标准/新西兰碳烤乳酪加盟
新鲜奶酪不经过成熟加工处理，直接将牛乳凝固后，去除部分水分而成。质感柔软湿润，散发出清新的奶香与淡淡的酸味，十分爽口。但储存期很短，要尽快食用。白霉奶酪表皮覆盖着白色的真菌绒毛，食用时可以保持表皮的霉、菌，也可以根据口味去除。质地十分柔软，奶香浓郁。一般这种奶酪不用于做菜。
又因其成熟期较长，所以比其他奶酪更容易被人体消化吸收，现已成为世界上zui佳的奶酪品种之一。红列斯特奶酪(red leicester)红列斯特奶酪的颜色有点像胭脂树的果实，呈黄红色。尝起来像牛奶一样纯滑，味道也比较温和、香chun。 营养成分：每30克含120卡路里热量、0.03克碳水huahewu、10.1克脂肪、7.1克蛋白质。
食用方法适用量每次20克。食奶酪方法很多，或泡在奶茶中食用，或如吃干粮一样细嚼慢咽，越嚼越能品尝出其中的滋味。柳橙芝士蛋糕材料：消化饼干7个 软质乳酪(奶油乳酪) 220g 砂糖 50g 低筋面粉 50g 干桃鲁酒 20g 鸡蛋(打散) 1粒 鲜奶酪 220g 柑橘果酱(低糖) 100g辅助材料：奶油适量，低筋面粉适量。
风俗欧洲流行奶酪比然奶酪(brie)法国zui著名的奶酪之一，因产于中央省的比然地区而得名。有许多品种，一般色泽由淡白到淡黄，质软味咸，奶香浓郁。呈圆碟状，直径18-35cm，重量1.5-2kg，含乳脂45%。比然奶酪zui早制于17世纪，1918年被称为“奶酪之王”，响誉全世界。比然奶酪zui好的保存方法是在切开的那一面放上一块干净的硬纸板(这样可以阻止奶酪流动)，再把它储存在阴凉的地方或放在冰箱里。
如果再搭配西红柿一块享用，味道就更棒了。 营养成分：每30克含113卡路里热量、0.03克碳水huahewu、9.4克脂肪、7.1克蛋白质。6.埃曼塔奶酪(emmental )奶酪质感和外皮都比较坚硬，它的外形zui大的特点就是有气孔，这是发酵过程中气泡造成的变化。果香味浓，口味刺激。可以制作奶酪火锅或配以口感浓郁的红酒，比如波尔多的梅多克(medoc)。