吃海鲜，不能只选择鱼、虾、蟹、鳖什么的，因为经常使用，没有新意。如果想吃点不一样而又特别的海鲜，那海参是必选的。为什么？
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盐干海参营养分析:
    1、海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处；
    2、海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力；
    3、海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能；
    4、最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移；
     5、食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。
盐干海参的防衰老作用   
    海参含有50多种天然营养成份。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。它可以明显地降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量，起到了延缓衰老的目的。海参精氨酸含量很高，号称“大富翁”。它是合成人体胶原蛋白的重要原料。另外，锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老，老有***的功能。因此，海参又称为长寿之神。
盐干海参的补血功效       
    海参精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人体胶元蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效。有人曾做过对比实验：两个病情相近，年龄和体重相差无几的手术患者，每天食用一只海参的患者，会比另一患者提前20天左右全面康复。因此，手术后病人、产妇、骨折外伤患者、献血者或其他失血过多者，食用海参止血、补血，恢复元气，复原壮体，能明显缩短康复时间。海参被称为百补之首和补血之神。
海参营养成分列表含量
名称 水分 蛋白质 脂肪 矿水化合物 矿物质 维生素
鲜海参77.1% 18.1%  0.2%  0.9%     3.7%
干海参5.5%  55-70% 0.8-1.0%  0.14%   21%
水发海参25-30% 14.9%  0.9%  0.4%    18%
【矿物质】主要有钙、磷、铁、镁、碘、硒等。
【蛋白质】含有18种氨基酸、牛黄酸等
【活性成分】海参素、海参皂甙、酸性粘多糖(由氨基已糖、已糖醛酸、岩藻糖等组成)、β胡萝卜素、胆紫酮、牛璜酸、虾黄等。
     如今，很多老百姓的家里面基本上都会吃海参，海参一般都是干制品，它可以有效的***，增强人体的体质，调整人体机体的免疫能力，快速的改善人体的睡眠质量等.我们在冬季食用海参的话，还可以让我们的体内的骨骼结构变得更加坚硬和牢固，不会出现在冬季抽经的现象。如有需要，可随时拨打服务热线。

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乳山市半岛海参批发部
王长乐
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