海外包子种类包子在汉族周围的其他民族中也广为流传，日式关东煮小吃培训，并且发展成有自己特色的包子。在菲律宾有烧包（siopao），外形如馒头，章鱼小丸子小吃培训，内馅以猪肉、鸡肉、羊肉、虾仁、鸭仔蛋等。在日本，包子叫作中华まん，まん（man）源于“馒头”的“馒”，最常见的是猪肉馅。在蒙古，包子称作бууз（buuz），多用羊肉丝做馅，有时也用犛牛肉。在越南，桂林米粉小吃培训，包子叫做饼包（bánhbao），鸡蛋饼小吃培训，内馅用猪肉、洋葱、蘑菇、鸡蛋、蔬菜等制作。
包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。
包子这种面食制品大约在魏、晋时便已经出现。但包子的原名却叫“馒头”。晋代束皙在《饼赋》中说，初春时的宴会上宜设“曼头”。这里所说的“曼头”其实就是包子。至于“包子”这个名称的使用，则始于宋代。在《爱竹淡谈薮》一书中载：“宋朝有个叫孙琳的大夫，为宋宁宗治淋病，就是用馒头包大蒜，淡豆豉，每日服三次，三日便病除，被人们视为神医。

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