饺子营养套餐：烹调方法。一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高，容易'散'，煮食则营养素损失大，口感也差些，可以考虑水煎、蒸等方法，而肉类较多的带馅食品适合用来煮食。尽量少用油煎、炸等烹调方法灌汤水饺供应商，避免额外增加脂肪摄入。
饺子民俗：我国北方人有一种习俗 灌汤水饺，逢年过节灌汤水饺加盟，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香”。
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贾长兵
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汤阴县瓦岗乡瓦岗村东一中路南