如何做得更好
餐标有了，食品安全卫生也有保障了，可是员工满不满意呢？我们做个满意度调查，结果不就出来了吗？
企业可以不定期针对员工进行食堂满意度调查以考察承包商的供餐服务是否优质，对于服务差的承包商可及早解约。
例如，满意度低于70%时，企业有权提出改善要求，要求承包商及时整改并更换厨师。如累计整改三次（含三次）依然不能满足大多数员工的口味，企业有权让承包商更换厨房包括主管在内的所有员工直至整改满意为止。如累计四次整改无效，企业有权随时单方解除合同，解除通知送达承包商之时立即解除生效。
另外，企业可约定，其有权对承包商的膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对承包商的食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可立即投诉并限期整改，对不良人员有权随时提出更换。
食堂承包是创业的一种形式，食堂承包怎么成功呢？下面与大家分享一个资料：
承包餐厅的成功率：要考察其它同一规格餐厅的经营状况，如果类似店面出现关店的情形，一定要谨慎；如果一个装让承包餐厅出现因质量等问题而面临迫不得已的情形时，无论是什么条件都得考虑如何重新让死店起死回生。因为一个成熟的店铺需要长时间的经验积累和管理系统的不断完善，在正常经营的情况下，关店的情况并不多。
专业管理
1、所有行政管理售货员均为长期培养之优秀干部，善于与客户沟通，业务能力强。
2、企业制度化管理，同时实行经济责任考核，内部行销使得员工满意，外部行销使得客户满意，达到”双赢“效果。
中山市盛弘餐饮管理服务有限公司
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