1、小米粥有滋阴补血的作用，小米中含有丰富的铁元素，因此吃小米粥可以预防缺铁性贫血，有滋阴补血的功效。
2、小米粥有润肠通便的作用，小米粥中含有丰富的膳食纤维，有促进消化润肠通便的作用。
3、小米粥有助眠安神的功效，小米中含色氨酸，有促进睡眠改善忧郁等功效。
常吃小米粥对人体有6大好处，掌握这3个技巧熬煮的小米粥更营养
4、小米粥有滋养脾胃的功效和作用，中医上记载小米有滋养脾胃的作用，吃小米粥有养胃暖胃的作用，同时可以治疗消化不良及食欲不振。
5、小米粥有预防口腔溃疡的功效，小米中含有丰富的维生素、氨基酸等营养物质，常吃小米粥有减少口腔溃疡、口舌生疮的状况。
6、小米粥可明目、提升免疫力的作用，小米中含有胡萝卜素、维生素、氨基酸等营养，可以明目美容，提升人体免疫力的作用。