是否进口否	原产地重庆
售卖方式箱装	产品类别火锅底料
原料与配料辣椒，花椒，老姜，豆瓣，牛油	保质期12个月个月
净重（规格）500g	卫生许可证QS501203070051
储藏方法阴凉干燥处	特产是
包装规格1*500g

我厂成立于2004年，是重庆老字号重庆火锅底料厂。旗下“辣火老灶”采用技术，集研发、生产、销售、贸易于一本，汇集了大批高素质专业研发技术人才，并同多家大型餐饮企业 有着紧密联系和广泛合作。顺利通过了sc国家食品安全认证，欢迎各火锅店主来我们重庆公司、工厂参观考察和商谈合作。
底料产品有：
重庆老火锅底料、
成都新派火锅底料、
串串香底料、
麻辣鱼、飘香鱼底料、
麻辣小龙虾底料、
清汤酸菜底料（酸菜鱼、酸菜鸡底料）、
清汤番茄底料等
火锅辅料：
火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精、干辣椒面蘸料
“辣火老灶”系列底料秉承“诚信为先，服务是本，绿色健康，顾客至上”的经营理念，辅以“创业发展，无独有偶，双赢是金”的经营方针，“与合作伙伴共成长，做调味品企业”矢志不渝的追求目标。辣火老灶诚邀业内有识之士携手开创市场路，你我共赢享明天！辣火老灶成就更多餐饮人的梦想！
联系人：陈女士
电 话 ：17784295532(微x同号)
q  q : 3410610560
首先人们注意的是食物的滋味，也就是食物的口感，爽、滑、嫩、脆等都是口感。有的还包含食物的复合性口感的要求，这就需要在
配菜时下一番功失。
其次．人们开始注重饮食是否有营养，食物营养的重要性越来越突出．这一点可以从药喏和各种养生菜谱的市场化发展可见鲻倪。
再次，莱品的声音也是一个方面，火候要足，菜要热，有的要发出声音，比如铁板烧、响铃锅巴以及滚烫的火锅发山的沸水声．i司时还包
括食物嚼在嘴盟约清脆、糅镭等声音。接着，人们对饮食提山了更高的要求，那就是名牌。简单地说，就
是形成品牌宴席，将文化内涵、标准操作、规范服务和精制包装相结
合，产生名牌效应。
此外，环境也是饮食文化的一个重要方面。环境墩基本的要求就是干净、宁静．沽静梢微，比如“小桥流水人家”“晚来天欲霄，能饮一
杯无…花闻一壹酒，独酌无棚亲。举杯邀明月，对影成三人”都是一种境界。

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重庆顿具科技有限公司
陈女士
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