中文别名 dl-甲硫氨酸; 2-氨基-4-甲硫基丁酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 甲硫基丁氨酸; dl-2-氨基-4-甲硫基丁酸; 混旋蛋氨酸
英文名称 dl-methionine
分子式 c5h11no2s；ch3sch2ch2ch(nh2)cooh
分子量 149.21
cas no 59-51-8
用途
饲料添加剂
生化研究。
营养增补剂
[1]在食品方面，可用作营养增补剂，由于有特殊气味，故只用于鱼糕类的制品;
[2]饲料工业中，蛋氨酸的用量最大，用作饲料的营养强化剂;畜禽缺乏蛋氨酸，会引起发育不良、体重减轻、肝肾功能减弱、肌肉萎缩、毛皮变质等。
食品级99.5%食品添加剂 白色粉状 25kg/纸板桶 120
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