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餐厅设计要素
好设计不仅是看外表，符合人性的设计细节与整体气氛的营造是关键因素。下面说一下餐厅内部应该如何设计。
一般餐厅大致分为入口区、结账区、就餐区、厨房、卫生间和储藏室。
首先是入口。入口宽敞，并容易发现结账柜台，进门、等候、就餐、结账这一流程必须畅通，尽量做到有引导。结账柜台处也应该适当的宽敞，避免拥挤。
对于餐厅设计而言，就餐区最重要的就是舒适。座椅舒适很大程度的提高的客人对餐厅服务质量和就餐质量的好感度。能够达到事半功倍的效果。人数少的位置建议靠窗，较容易吸引顾客。内部如果采光不好的话，就要花心思设计营造气氛了。
灯光是营造气氛最&好的方式。一盏灯，就可以营造出天壤之别的感觉。照顾到客人的隐私，灯光在设计的时候就注意明暗的搭配。对于一些全日营业或者快餐厅，则应该较为明亮。
入口设计都应该明亮，走道要做到有灯光引导或者其他的方式引导，吧台是餐厅的半个形象，也是最有设计感的地方，应该着重考虑。洗手间首先就是重视卫生了，然后可用灯光营造一点氛围。