作为中国牛羊肉行业的引领者，如康始终将保证食品安全放在头位，放眼全球整合优质资源，从严把控产品质量，让更多的国际牛羊肉品牌进入中国市场，从而实现牛羊肉产品从国外到国内的产业链升级，推动牛羊肉消费进入品质时代。
如康现有流通、商超、餐饮、电商、专卖店等五个销售事业部。在全国主要城市有分公司和冷冻仓库15个。2015年启动“如康牛羊，鲜翻厨房”工程，采用o2o+c2f+专卖店+众chou模式，如康产品快步走向大众厨房和餐桌。
如康旗下现拥有如康、厨厨动人、爱比夫、小牧克、呼伦沁、缘和鑫、沁星源、郭尔旗、伊鑫等九大品牌，产品涵盖火锅涮肉、西餐煎烤、熟食三大系列。火锅涮肉系列包含牛羊肉卷、板、片、丸等产品；西餐煎烤系列包含牛羊肉串、牛肉饼、上脑牛排、眼肉牛排、雪花牛仔骨等产品；熟食系列包含牛腱肉、牛头肉、牛肚、牛蹄筋等酱卤类产品。
如康进口牛羊肉是济南市zui大的进口牛羊肉直营中心，其销售的所有牛羊肉均为澳洲和新西兰进口，如康公司直接与国外生产厂商合作，由草原牧场直接面对百姓餐桌，精简货物流通的中间环节，大大降低了运营成本，所售牛羊肉价格低于市场同类商品价格二分之一。另外，所有牛羊肉均从国外工厂出厂后，经船运、陆运到保税仓库、销售平台，所有过程经海关、检验检疫等多个口岸部门共同监管，确保进口牛羊肉的品质。
山东如康清真食品有限公司
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