湖南衡阳特产 祁东黄花菜忘忧草故乡那里的黄花菜**？
全中国**的黄花菜公司
自从黄花集团破产以来，吉祥食品的黄花菜销量就遥遥领先全国。
无任何添加硫磺。
不做黑心菜。
不销售黑心菜。
关于“吉祥食品”
10余年黄花菜和粉丝生产与加工专业经验
公司成立于2003年，成为目前湖南省**的黄花菜和红薯粉丝加工与销售的企业。
公司占地面积65亩，建筑面积22800平方米，自主研发了“祁富”牌红薯制品、黄花菜等系列产品。多次获得湖南（国际）农博会“最畅销产品奖”和“金奖”，2006年被农业部认定为“无公害食品”，2007、2009年获得中国食品博览会“金奖”，连续三届被省工商局续评为“湖南省著名商标”。
通过安全生产许可ｑｓ认证和iso9001质量管理体系认证及绿色环保体系认证，2010年评定为“湖南省农村科技示范基地”等称号，2012年列为“全国放心粮油示范加工企业”，2009、2013年连续被国家农业部认定为“绿色食品”。
以做强企业，服务三农为宗旨，吉祥食品采用“公司+基地+农户+市场”的运作模式，带动农户发展基地种植红薯10万亩。
好吃的黄花菜含有很丰富的营养，是一种比较不错的蔬菜呢，新鲜的黄花菜是不可以食用的，如果是干燥的黄花菜，**是使用清水浸泡一段时间再来吃，这样更好吃营养的。
　　黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿、解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效；主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。其他相关黄花菜始见载于《诗经》。《群芳谱》、《野菜笺》、《遵生八笺》等载有加工、食用方法，并谓萱花“干而货之，名为黄花菜”。相传秦末农民起义领袖陈胜起义前，因家境贫寒，又身患疾病，全身浮肿，可谓贫困交加，饥寒交迫，以致常以乞食度日。曾遇一黄姓好心老妇煮些萱草送给他吃，一段时间后，陈胜的全身浮肿慢慢消退，疾病痊愈，身体也强壮起来。后来他与吴广组织农民起义，成为历史上首开先河的农民领袖。陈为感谢黄妇女之恩而，请她常住在家里，并把萱草称为忘忧草。当陈胜、吴广率领农民起义军攻下陈州（今河南淮阳县)建都称王时，士兵们在兵荒马乱中，把生机盎然的黄花菜践踏成不成样子，当地有个名叫金针的姑娘，看到这种情形十分痛惜，于是就对其精心管理栽培，结果这些黄花菜死而复活。棵棵长的亭亭玉立，开满迷人的鲜花。人们为纪念金针姑娘，便将黄花菜起名金针菜。清朝年间，宝庆（邵阳古称宝庆）、永州地方官员（当时祁东县与祁阳县未分设，属永州府管辖）开始将黄花菜作为地方贡品向朝廷进贡。清朝朝廷要员、有铁嘴铜牙之称的风流才子纪晓岚最爱吃黄花菜，用餐时一见到餐桌的黄花菜便手舞足蹈，兴奋不能自已。

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