盼望着盼望着,期待已久的周末时光马上来临
小鲜掐指一算,这周末好像又要下雨
只有火辣的美味才能解除重庆天气阴冷的封印
于是乎,今天小鲜为吃货们奉上
一家好吃到飙泪的串串香,周末就约起来呦~
这家签友牛肉串串香就在南坪五小区桃源路,
金色印象对面,吃喝玩乐一条街哟,
这冒腾的锅底就如我此刻的心,火热而又激动!
闻着飘在空气里的串串香
真是饥肠辘辘,想赶快大饱口福
各色菜品相互辉映,赏心悦目甚是好看,让人充满食欲!
以前就听说这家好吃,赶紧去拔草。锅底有鸳鸯和红油锅,
辣、鲜、香三者合一,一闻味儿就欲罢不能
红油锅底也不是特别辣,吃起来还挺香!
锅底及竹签不二次使用,辣的过瘾又放心。
所有的规格都参照火锅底料的来,香味醇正,牛油感十足,鹅且,都是清亮的一次性油哟~
抓一大把放入锅中,闻着诱人的香味。各种串串在翻滚,吸收汤底精华,绽放食物的魅力!!
好汤得有好菜配,乳此醇正的汤底,当然要用***新xuan的菜品来搭配。
每天蒙蒙亮奏粗去买菜,回来穿签码料,看似一气呵成,
背后也是费了一大把功夫~检验串串是否好吃,有牛肉和郡肝就够了!
食尚妹儿不贪心,选了4款***具代表性的肉肉。
一拿到满盘的肉嘎嘎,第一个姿势奏是,往锅底放啊~
签签一定要多到用两个手才拿得到,不然,这么一锅鲜香四溢的好底汤不就浪费咯?
香菜牛肉
吃串串不吃牛肉那叫假打,不点香菜牛肉那叫浪费,
更何况还是这么新鲜的牛肉呢,完全就是吃货的***爱
***嫩质的牛肉,搭配新鲜的香菜,油腻啥的全都不在了,
满嘴回味的只有肉质的美好和锅底的浓香。
折耳根牛肉
折耳根的存在,如榴莲一样,总会引发一场“世界大战”。
爱ta的爱到心坎坎,不爱的简直分分钟想消灭ta。
食尚妹儿还是嘿偏好这一方味道,尤其是介种相当新鲜的折耳根,
烫熟的折耳根绵软有味儿,清香包裹牛肉,呼哧呼哧,
混合着热气下肚,味道之巴适
泡椒牛肉
泡椒就是真真正正的麻辣主义,火辣辣的味道宣誓主权,
重口味患者全都拜倒在ta迸发出来的汁水下面。
一粒泡椒,一卷牛肉,满当汤汁,一起入口,
迎接你的将是从舌根爆发的辣味刺激感,直窜天堂,
进而进发鼻腔,到满脸通红,乳此反复,
一场口舌与牛肉的角力就此展开。
麻辣郡肝
作为串串界隐形的网红,小郡肝总是如绝不屡滴粗现在餐桌上,
但是味道阔不尽一致哟~作为内脏的代表,第一要义是新xuan,
核心是码料恰当,脆嫩的感觉会让你怀疑,介是内脏?
千层肚的粗现,大多是为了证明汤底的正宗。
比毛肚更加清澈诱人,被滚烫的汤底一涮,就滋生出些许鲜红的颜色,
滴答滴答,一点一点向锅底滴着的汤汁是***美好的景象。
这场辣味的寻欢之旅之后,用一杯杯饮料画上句号,满足的下了桌,
口中还氤氲着前一分钟的饕餮大餐~
签友的一锅麻辣鲜香只为您绽放!
这家算得上是重庆超火爆的几家涮串之一了,就餐高峰期去的时候,
门口全是排队的,惊呆了!好吃到飙泪不是吹的。
撸串也要有情怀,签友店是现代时尚风。
绚丽琉璃灯光,小清新的花蕾墙和店里的一排排绿萝交相辉映,自然又温馨
五彩果酒瓶的装饰更是令显一番串串店的格调
在这里,你可以大口喝着啤酒撸着串串香,也可以优雅的喝杯饮品坐许久,
雅致空间,让人感受到了一种对生活的敬畏。
重庆厨训餐饮管理有限公司
周先生
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