地锅为中华烹饪的一种重要形式，有着悠久的历史。人们深知焖出来的食物有多美味，所以今天，淼莊地锅才能火遍整个餐饮市场。淼莊地锅鸡，健康养生，绿色时尚，在餐饮市场上独树一帜，有着强劲的市场竞争力，是投资的好选择。淼莊地锅鸡品牌有优势。地锅的灵感起源于传统的火锅，伴随着人们物质和文化文明的提高，传统单一的火锅涮煮方式已经不能满足当代人的需求，越来越多的人开始着眼于健康、养生、新颖、高品位的饮食文化。经过淼莊餐饮技术研发部为期多年的研发、调查和上千次的烹饪试验，最终我们将中国传统的五香理念融入到地锅中并创新了产品的烹饪工艺，将传统的地锅发展到先煮、后焗再涮的创新吃法。最终形成了全新的“地锅系列特色”。年轻人在这里不仅能享用到农家口味、焗、涮的乐趣，还能享受到丰富的美食口感，多样化的用餐体验。