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早点、早餐加盟商最终想要的是盈利，那前期就必须考虑利润空间。选择的的早点、早餐加盟品牌能不能带来足够的利润空间，是早点、早餐加盟商必须考虑的问题。当然，这里的利润空间不仅仅只是表象的、短期的，还需要考虑到隐形的、长远的利润空间。
早点加盟的四个特色是：
价格：城镇大部份家庭的早餐都在上班途中随机购买，所以价格是工薪族极其重要的选择条件。
味道：香。如果过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话，生意肯定会很红火的。
卫生：好的卫生及环境不但让越来越重视健康的民众放心，还让购餐者产生好心情，并进而对早餐店产生好感。
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