是否进口否	产地山西太原
品牌中诺	型号食品级
类型面粉增筋剂	规格25/1
成分筋力源Y	用途粉丝粉条、粉皮、拉皮、宽粉、自熟粉条等口感筋道爽滑有嚼劲、耐煮耐泡、柔软弹性好、降低断条率、提高出品

筋力源y制作的粉丝粉条类口感筋道爽滑有嚼劲、耐煮耐泡、柔软弹性好、降低断条率
【应用范围】粉丝粉条。 
【功能作用】采用本品制作的粉丝粉条、粉皮、拉皮、宽粉、自熟粉条等口感筋道爽滑有嚼劲、耐煮耐泡、柔软弹性好、降低断条率、提高出品率，延长保存期。特别适用于土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉、绿豆淀粉制作鲜粉条、鲜粉皮、鲜拉皮、鲜水晶宽粉等。 
【使用限量】8g/kg(以干淀粉计算)。粉丝、粉条、自熟粉条等淀粉制品参考用量：3-5g/kg(以干淀粉计算)；粉皮、拉皮、宽粉等淀粉制品参考用量：5-8g/kg(以干淀粉计算)。 
【使用方法】1.将本品与干淀粉(或芡粉)拌匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入淀粉糊中
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