消费者评价奶茶饮品的时候都会用“顺滑”这个词来形容，但是不同的奶茶之间，柔顺的反角不相同的，这样的细节差异到底是从何处产生的呢?
1.成分差异带来的顺滑口感额不同
奶茶饮品中添加的产品原料最主要的就是两种：一是加入植脂末也就常说的奶精，奶精制作出来的奶茶口感确实是相关顺滑的;二是加入牛奶，因为奶茶店铺中的牛奶需要进行必要的加工之后在作为添加了使用，加工中的误差会导致奶茶的口感出现不一的口感。
奶茶饮品顺滑口感的差异源于何处
2.材料之间的使用
奶茶饮品的口感想要更加，所需要的蛋白自然就更高。特别是高质量蛋白的度越是合理制作出来的奶茶饮品润滑度越好、味道自然也更加醇厚，饱和度也是极为合理的。但是想要制作出这样高精度的奶茶就必须对植脂末、牛奶、以及奶茶中的相关材料做好精准的配比，这样才能让奶茶中的蛋白达到润口的高度。
奶茶饮品在追求顺滑的时候同样需要注意对植脂末的使用，虽然植脂末在蛋白含量上、使用难度更低但是此种原料的过度使用是对人体健康有所损益的，对量的把握一定需要恰到好处。
深圳市百味坊餐饮管理有限公司，是一家正宗培训台湾珍珠奶茶、泡沫红茶、绿茶、沙冰、甜品、奶昔、花茶、雪乳、咖啡、风味小吃系列为一体的奶茶店铺整体培训公司，我们是从商铺选址技巧培训，装修设计元素图片讲解,到技术培训，开业宣传，经营管理，原料采购价格清单,产品成本核算为一体的饮品创业培训机构
深圳市百味坊餐饮管理有限公司
13410164489