以管理创新为目标、以服务质量为基础、以人文服务为中心从而不断的提高企业整体素质，大力发展企业事业单位、学校、社团等后膳食服务的专业领域。既有按营养搭配合理的每周用餐安排，又可根据客户的需求，量身订制用餐。
由于本公司经营模式具有标准化、规模化、零租金的特点，企业在采购时对原材料供应商资源进行整合，统一采购、统一配送，批量生产方面比同行具有更低成本优势，并以安全、卫生、快捷、美味、实惠成为就餐者的首选。公司目前已经通过iso9001—2000质量管理体系认证。haccp食品安全管理体系认证，同时按着卫生部食品卫生分级量化管理的要求进行日常管理，使各项工作通过a级（zui高级）标准。
醒存餐饮发展秉持“质量是企业的生命，责任是质量的灵魂，卫生是质量的基础，管理是质量的保障”的经营理念打造品牌的宗旨；以“荟萃优质，营养均衡，科学验证”为品质追求；为把醒存餐饮打造成中国团膳第1服务商，我们始终在不断的学习和创新，为此醒存人将不懈努力。