随着人们的意识不断加强，葡萄酒和果酒作用被人们逐步认可，但市场产品质量参差不齐，食品安全问题存在隐患，人们自己酿酒的愿望越来越强烈，但因设备缺失，工艺简陋，屡有自酿酒饮用后中毒的事件报道，九道坊全自动酿酒机的诞生，让我们喝上健康安全的原浆酒！
特色酒
我国是jiao早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的。中国啤酒市场集中度也越来越高，十大啤酒企业的市场集中度已经达到70%。其中，华润雪花、青岛、燕京均已成为全国性啤酒品牌，均占有10%以上的市场份额，并共同占据了行业40%以上的市场份额。
特色酒
酒有每种酒的味道，苹果酒入口独特回味无穷，火龙果酒果香浓郁甘甜，蓝莓酒酒香清chun，但共同的独特在于水果的香甜，长时发酵chun润的酒香，连带微微的果酸浑然一体——佳物乃天赐！更值得珍惜的是每一颗果子、每一道工序、每一分守候背后饱含的九道坊的真诚与责任。
特色酒
在目前酒店消费者酒水普遍自带的情况下，精酿果酒的出现无疑为酒店增加了特色和赢利点。“你出地方，我出机器，酒水分成”，合作酒店0投入即可享受高品质的特色精酿果酒了。 九道坊“千家万店”工程酒店业务以济南为中心，辐射全国，以全自动酿酒机为载体，开展时下zui流行的精酿果酒。