2、其色、香、味、烂被称为烧鸡的“四绝”。利用纯手工的加工技艺，使道口烧鸡加盟产品的美味势不可挡，柴火使香料完全浸入鸡肉内，制成的烧鸡鸡身呈浅黄色，鸡皮不破不裂，鸡肉完整，鸡味鲜美，肥而不腻，色泽鲜亮，咸甜适口，香味浓郁。
3、兴张祥记烧鸡之所以传承百年，在于其制作秘方：“要想烧鸡香，八料加老汤。”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等。老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡，必须加上头锅的老汤，如此沿袭，汤越老越好。
4、滑县义兴张祥记道口烧鸡加盟老铺传家珍绝技，又传百年老汤。张祥记烧鸡地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤，欢迎您的加盟!
特色道口烧鸡加盟开店费用：不收加盟费，供货前先缴纳一定数额的供货款。经营规定：经营期间只准经销本厂家供应的道口烧鸡，不得私自经销其他品牌烧鸡;未经厂家同意不得将品牌标识提供或转让他人使用;终止经营时必须注销经营执照，撤销招牌;经营期间不销售过期产品，不发生对厂家声誉造成不良影响的事件。
产品种类：鲜烧鸡、软包装烧鸡、鸡腿、鸡珍、鸡爪、鸡肝、鸡心、鸡肚。
供销价格：正式加盟用户，享受厂家加盟商供货价，产品包装材料以成本价供加盟商使用。
货款管理：厂家将填写了产品数量、金额的单据随货发给加盟商，加盟商收货后应按单据验货对帐，如发现有误应及时通知厂家进行核对更正。
道口烧鸡加盟供货方法：加盟商提前一天联系厂家确定供货种类、数量。厂家负责将产品运送至加盟商所在地，加盟商负责在当地接货，运费由厂家给予一定数额的补助。
质量责任：产品出厂至运输途中如发生质量问题由厂家负责。加盟商收到产品后应及时验收，如有问题应在一小时内通知厂家，否则，按产品合格对待，不予退换。
区域保护：为保证加盟商的经营效益。原则上同一地区2公里左右只开一家加盟商。小区与人口居住密集地区1.5公里左右只开一家加盟商。
纵观时下，市面上的道口烧鸡品牌众多，如义兴张、张存有、福义德等，皆颇负盛名。而其中，源自河南滑县的义兴张道口烧鸡，堪称领军品牌，作为非物质文化遗产传承者，创始于清朝御厨房，后经历代相传，形成个性特征，誉满神州，名扬海外。作为行业标杆，义兴张道口烧鸡，总部实力雄厚，集生产、加工、营销、连锁、加盟于一体，获得食品生产xu可证，通过质量管理体系认证，品牌影响力深远。
河南道口烧鸡哪家正宗?义兴张道口烧鸡，精选优质活鸡，秉承传统制作工艺，以天然香料，辅以百年老汤，历经多道复杂工序，制作而成，成品色泽光亮，香气馥郁，入口即化，食后齿颊留香、余味无穷。
滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司
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