合作项目福州哪里有大型食堂承包 福州最好的食堂承包 福州食堂承包推荐亿鑫祥餐饮合作说明餐饮业的经营通常有以下七个方面指标，即：经营营业收入，经营直接成本，人力和人力资源费用，能源费用，设备维护费用。餐厅经营是否有利可图，关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。在制订经营运作计划时，事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查，根据上述内容获取第一手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点，以此来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标成本费用指标利润指标等各种经营指标。其他说明公司经国家工商税务卫生门核准注册，专业托管企业学校机关食堂团膳服务，蔬菜及粮油配送厨房设计企事业管理咨询等管理服务。本公司拥有专职卫生督察员3名，营养师5名，高中级技师15名，高级厨师20多名，专业管理人员36名，服务人员300多名，并在不断发展和壮大中。

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福州市亿鑫祥餐饮管理有限公司
王经理
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