香椿苗原产于中国，分布于长江南北的广泛地区。那么下面一起来学习小编为大家精心推荐的香椿苗的栽培技术，希望能够对您有所帮助。
　　香椿苗为落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用。
香椿苗的生长环境
　　香椿苗喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒 能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。
　　香椿苗喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。适宜的 土壤酸碱度为ph5.5—8.0。
香椿苗的分布范围
　　原产中国中部和南部。东北自辽宁南部，香椿苗，西至甘肃，北起内蒙古南部，南到广东广西，西南至云南均有栽培。其中尤以山东，河南，河北栽植最多。河南信阳地区有较大面积的人工林。陕西秦岭和甘肃小陇山有天然分布。垂直分布在海拔1500m以下的山地和广大平原地区，高达1800m，耐寒区位6-11。
香椿苗属楝科香椿落叶乔木，生长迅速，是造船和建筑行业及制作各种家具的优质木材，嫩芽可加工制成可口的香椿菜，是一种难得的高营养天然木本蔬菜。下面介绍两种关于香椿苗的栽培方法。
　　露地大棚栽培：气温在18－25℃之间，选择地势平整、避风遮荫、排水良好的土地，每亩用苗4000株，每株产菜1．5公斤，双行三角定植，苗带宽度互．2米，株距3o厘米，空白带为160厘米，做为采菜管理走廊，一次定植管理得当，连续收益5－6年，香椿苗栽培，栽培季节每年霜降到5月底最为适宜，霜降后移苗进大棚，立即实施增长2号混合液灌根促长法，春节期间产菜3－5茬，每株（次）产菜0．3公斤左右，香椿苗批发，效益相当可观。
室内层架立体栽培：香椿苗对环境的要求是适宜的温度和水分，对光照强度要求远低于一般栽培的蔬菜，生产场地可以是加温温室、轻工业厂房、房舍，甚至家庭中的阳台等，适宜生长温度范围为16－25℃，在生产时首先要考虑满足其温度的要求，采取层架栽培，层距35厘米，宽度以育苗盘而定，可用黑色薄膜将育苗盘罩住利于保温。
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