展览时间：2018年12月12-14日 展览地点：上海新国际博览中心（龙阳路2345号） sme第十三届中国（上海）国际肉类工业展览会已成功举办十二届，本次展出面积30000平方米，1000个展位，力邀50000名行业专业观众。将宣传肉类品牌亮点，提升品牌美誉度的同时，助推肉类产业经济发展，搭乘服务“一带一路”快车，推进肉类企业国际产能合作和建设能力、贸易信息互换和服务共享。本次展会汇聚海内外众多国内外知名品牌，为肉类品牌产业发展尤其是技术、贸易、信息、资金、人才、资源的拓展提供较佳发展平台。 餐饮行业精英聚首：采优质食材、评美味大厨！ 1、由上海市餐饮烹饪行业协会主办、上海总厨联盟和上海市现代食用农产品交流促进中心联合协办”鲜味世界·美味大厨·冬季养生菜厨艺大赛”将在此次展会中隆重举办。把国内名厨精英联合起来，打造一个涵盖新品研发、菜肴分享、美食品鉴、技术交流、厨师资源整合的高端活动。 2、2019新品发布会。 3、餐饮人不可错过的高峰互动会。 4、表彰企业和个人奖项，彰显企业和个人年度成就！ 5、给肉类产业插上资本的翅膀，协助资本机构寻求重要合作伙伴，满足企业融投资需求，彼此借力借势，互惠互赢; 6、百余家媒体阵容战略合作、鼎力报道，通过会前、会中、会后的集中宣传和曝光，辅助企业树立品牌形象和持续提高品牌知名度和美誉度； 7、采购商来源：进出口商、批发商、经销商、代理商、生产商、大型连锁企业、特许经营店、俱乐部、会所、专卖店、礼品店、社区连锁超市和便利店、商场、大型超市、便利店、星级酒店、旅馆、度假村、餐饮、快餐店、食堂、小食店、电商、航空公司、各国驻华大使馆、企事业单位团购及外企业单位团购、驻华采购商、各行业协会和媒体合作组织的专业买家、新媒体、资本风投等。 8、欢迎企业冠名和赞助----全方位的宣传品牌和文化，
展示范围：
肉食及成品、保鲜分割肉、生态有机肉食品 高端牛羊肉；
清真肉类展区 家禽和禽蛋类产品；冷冻食品； 水产品；
人造及天然肠衣；食品添加剂； 生鲜肉系列、休闲食品系列、酱卤系列、腌腊肉系列、低温系列；
育种技术； 饲料加工技术及设备； 屠宰场设备与技术；
肉类切割、称量和深加工设备与技术； 肉类包装设备、包装材料及技术；
肉类保鲜、运输和物流设备与技术； 检验、检疫和无害化处理设备与技术；
肉类烹饪设备和技术； 肉类企业清洁设备、操作卫生和工作安全设备；
肉制品销售相关设备和装置； 冷链物流肉类食品安全追溯体系技术及产品；
能源供应和管理； 电子数据处理和信息技术解决方案；
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