京杭大运河从天津武清穿城而过，千百年来武清人在运河边繁衍生息！靠山吃山、靠水吃水！大运河带给武清人的是鲜美的小鱼、河虾！贴饽饽鳌鱼是武清人的当家美食！
刁馋小鱼河虾一锅鲜精选大运河野生小鱼、河虾，采用本地熬鱼技法：先油炸，锁住小鱼河虾的营养，后在铁锅中熬制，锅边配以白面卷子和玉米面饽饽，鱼虾在充分吸收汤汁后与主食一起出锅，俗称“一锅出”，食用时既可以品尝到鱼虾的鲜美，也能感受饽饽的绵软。刁馋在“小鱼河虾一锅鲜”的基础上搜集天津传统烹饪技艺、不断开发出海鱼类、肉品类、海鲜类、蔬菜类等多种一锅鲜，从而开创了一锅鲜品类，传承并弘扬了特色津菜美食！
“刁馋一锅鲜”计划在未来五年开设连锁门店100家，销售收入达到5个亿，真正成为国内“一锅鲜”品类的开创者和领导者，让“旧时北方家常宴，飞入全国百姓家”！
餐饮加盟：
餐饮连锁美食加盟费用高不高
众所周知，餐饮业是永不过时的行业，因此，不少人都积极投资餐饮行业，那么选择美食加盟连锁肯定更放心，此时加盟费用也会更合理，自然也能让客户更满意。选择餐饮创业对加盟对象有更多的认识很有必要，不但收费更合理，而且服务更到位。
关注美食餐饮各大品牌，然后从中选择出更适合的一家，将是让用户更满意的关键。在餐饮连锁加盟的时候，不能仅仅只看加盟费用高低，更应该从加盟品牌知名度，餐饮美食类型是否适合等方面来进行评估，进而能让用户更满意。
正是由于美食加盟费用有高有低，所以说合理进行选择将非常重要。只有选择了更为靠谱的餐饮服务企业，才能让用户更满意，他们从扶持力度，到加盟费收取方面，都能为加盟商着想，进而让加盟商餐饮创业能更顺利。
天津市刁馋餐饮管理有限公司
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