型号食品级	类别植物提取物
有效物质含量99％	主要用途植物提取物
品牌成谦	执行标准国标
CAS有

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产品名称： 甘草抗氧化物
别名：甘草抗氧灵、绝氧灵
级别：食品级
包装：1*25kg
性质：甘草抗氧化物为黄酮类和类黄酮类物质。为棕色或棕褐色粉末，具有甘草气味。甘草抗氧化物不溶于水，可溶于乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂。
产品用途：甘草抗氧化物用于油脂、膨化食品、腌制品、肉制品、烘焙食品、速食品、含油脂食品等；甘草抗氧化物用于油炸食品、腌制品、肉制品、饼干、方便面、含油脂食品火腿、汉堡包、咸牛肉、罐头、加工食品方便面、油酥饼、点心、巧克力、饼干等。
 我国《食品添加剂使用卫生标准》（gb2760―1996）中规定：甘草抗氧物可用于使用油脂、油炸食品、腌制品、肉制品、饼干、方便面、含油脂食品中，建议使用量为0.2g/kg（以甘草酸计）。其他使用参考：规定允许甘草抗氧物加入油脂中，包括各种炸制食品用的油脂及黄油、人造奶油等；含油脂食品火腿、汉堡包、咸牛肉、罐头等；加工食品方便面、油酥饼、点心、巧克力、饼干等。
包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。