消费“重庆鸡公煲”从单人消费（20元左右）到6人至8人聚会就餐都可以，都会给人带来物美价廉的切身体会，同时为经营者带来了更大的消费群体。一般城市最常见的为上班族、打工者、学生，尤其是年轻女性尤为喜爱。餐饮业敢吃，能吃，好吃的人群，一定是属于中青年人群，他们不仅要菜好吃，而且还要好玩。
石老磨小吃培训学校，一直靠着味道独特的名声招生很久，学员遍布全国各地、成功的学员也是比比皆是，尤其服务周到，随到随学、包教包会、学会为止、一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实际，每一位学员抱着希望而来，带着满意成果而归。