风冷式保鲜柜内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环，达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流，熟食柜2.5，不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。所以风冷式又叫无霜式，其实无霜只是内壁表面没有霜，熟食柜，蒸发器表面仍然结霜，冷熟食柜，只不过无须手工除霜而是自动除霜。
深圳比斯特冷冻设备有限公司提醒你注意：当熟食展示柜门封条与外箱的凸缘相接触使门关闭不严时，可移动中间和下部的铰链，以增大熟食展示柜外箱与门之间的距离，再在中间铰链上加垫片或硬纸片，重新紧固铰锭的3颗螺丝钉。并为你提供优质的熟食柜选择。
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