近些年来，西点行业迅速崛起，然而在国内西点人才紧缺的情况下，刘科元烘焙学院西点培训学院应声而立，并且致力于蛋糕培训、面包培训、法式甜品培训、咖啡奶茶等饮料培训以及技术研发。广州刘科元烘焙学院作为一个专业的烘焙学院，今天，将带您全方面了解我们学院。您将了解到学校的架构、教学模式、教学内容、教学氛围，我们将带给您一种不一样的体验。
刘科元烘焙学院，一直秉成着企业的宗旨，不忘初心，力求将国际时下先jing、最流行的西点创作技巧毫不保留的授予每一位过来刘科元烘焙学院的学员，同时鼓励学员大胆创新，不局限于老师教学，学员执行的层面，让学员学到专业的西点制作技巧的同时，也能够充分发挥自己的小宇宙，畅游西点行业的太空，感受西点制作带来的乐趣。刘科元烘焙学院西点烘焙学院又是怎样进行教学的呢？让我来告诉您!
翻糖蛋糕
奢华代表作--翻糖蛋糕，早已占据追求完美主义者的市场，成为当今受欢迎的蛋糕之一。学员们在翻糖大师的教导下，灵巧地将一团团的糖皮揉捏成各式各样的小作品，神奇的来到您面前。翻糖师与学员一起见证着翻糖作品成长的甜蜜时刻，让您直观的了解到翻糖蛋糕，并能更好的诠释西点界“奢华的代表作”
韩式裱花
韩式裱花源于韩国家庭主妇们在wilton裱花的基础上提炼出来的，同时加以提炼：颜色搭配、修改花嘴，由此诞生了韩式裱花。在这纷繁的尘世中，如果说有一种让您留恋的食物，那毋庸置疑是韩式裱花蛋糕，使用的是天然材料并且是由裱花师纯手工制作，裱花由奶油霜制成，造型精美逼真，韩式裱花蛋糕，一个唯美浪漫的惊喜，怎能不动少女心？
裱花所选用原料不同，成品还是有区别的。金钻奶油是人造奶油,基本成分是氢化植物油,不含蛋白质,含大量反式脂肪酸,吃多了对身体是没什么好处；雀巢奶油是动物奶油,具备动物乳制品的一切品质,比如富含蛋白质和钙,维a等,不过这种奶油不好打发；而铁塔奶油和安佳奶油,是裱花原料不错的选择，两种都是动物奶油,容易打发,且稳定性较高,口感非常细腻饱满醇厚。裱花，作为一种新兴事物，不一样的工具以及制作方法，效果也是大大不同，学员们通过灵巧的双手巧妙的将五彩的奶油制成各式各样的成品，呈现出一次次令人赞叹不绝的视觉旅程。
咖啡饮品
咖啡饮品作为新一dai年轻人的快消品，相聚下午时光已经离不开饮品了，也许是一杯简单的冰红茶，也许是一杯丝滑般的奶茶，也许是一杯香纯的咖啡，那绝dui是惬意的小生活。来刘科元烘焙学院与我们的老师一起邂逅吧，当咖啡遇上小心思，一杯杯唯美的饮品摆在您眼前，您心动了吗？在最美好的时光遇到咖啡师，开启一段不一样的人生历练。
西点甜点
西式甜点，一场食材与食材的争夺赛，在西点师的指导下，充满了激情与亢奋，一切都是无尽的未知数，当食材被有顺序的相遇在一起，一步一步的诱惑着学员进入一场味觉与视觉盛宴里，无法自拔。
一个不需要学历，不需要背景的平台，只要您肯跳出舒适圈，我们给您一个命运大翻身的机会，来刘科元烘焙学院西点烘焙学院，您将于一群来自五湖四海的有志青年共同学习、共同进步、共同成就不一样的人生！来刘科元烘焙学院西点烘焙学院，您将领略不一样的西点行业的高端儒雅的文化！当青春、激情、梦想、努力在刘科元烘焙学院烘焙学院相遇，您的人生将开启新篇章！
我们，期待您的到来！

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