纽荷尔圆红
判断新鲜度：方法有两个，一个是如果zui新鲜，那么脐橙上端的小枝没有掉，叶子还没有完全枯掉，但要叶子完全新鲜这是不可能的，一般我们看到还有叶子，说明还比较新鲜，因为时间越久叶子会脱落的;第二就是用手摁，这非常关键，如果外皮比较紧实的，有弹性的感觉(这也很关键，饱满说明非常新鲜，以次类推，如果果皮非常松散，几乎和果肉脱离，说明里面的水分流失的很多，建议不要买了。
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橙子果冻 食材：橙子两个、鱼胶粉15克、白糖5克、橙汁300克。 做法：橙子对半切开，把橙子里面的果肉挖空，将橙汁倒入小锅中，白糖和鱼胶粉充分混合好，倒入橙汁中将橙汁煮开，并用筛子过滤一下，放凉至流动状，倒入空橙子中，放冰箱冷藏三个小时以上，取出切片食用。
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尤其是夏季炎热的天气更容易导致我们出现上火的症状，因此专家提醒，在夏季不妨通过吃橙子来有效的预防上火的症状。同时由于橙子皮中具有大量的挥发性物质，这种物质可让我们有效的预防出现中暑的症状。
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果实一般1月下旬成熟，因外观极其美观，迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯，加之果肉细嫩化渣，汁多味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物12%-13%，果大无核，具极强的市场竞争力。塔罗科血橙新系营养丰富，极宜鲜食，果汁含有丰富的维生素e，p胡萝卜素，花青素苷和类黄tong等多酚hua合物，具有抗氧化，防止心血管疾bing和抑制ai症发生等生理作用。作为晚熟甜橙，是推广的重要优良品种。