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岭上人家吃烤全羊人间仙境永嘉楠溪江出走攻略

2018/12/6 10:41:43发布53次查看
参考行程
台州出发车赴永嘉楠溪江(车程约2小时),游览【石桅岩】(游览约2小时),浙南天柱、华夏之冠,其景观具有、奇、险、秀、幽、奥等特点,主要景点有石桅岩、小三峡、水仙洞、麒麟峰、水响岩、菠萝岩等。后车赴【岭上人家】,可自费自愿品尝岭上人家最负盛名的岭上人家琼楼玉宇烤全羊和农家菜;后游览楠溪江古村落代表之一的【苍坡古村】(游览约1小时),该村是南宋国师李时日设计的,历经千年风雨的沧桑,仍保留有宋代建筑的寨墙、路道、住宅、亭榭、祠庙及古柏,以及砌在村落四周的鹅卵石围墙,墙内树龄很老的榕树,树下的亭和檐上的龙,处处显示出浓郁的古意;下午适时返回台州,结束愉快的旅程!
车子沿着山路左弯右弯,忽然看到马路边停满了车子,再往左上方一看,“哇”车上的小伙伴一阵欢呼就是这里了。整个村子建在一个山坳,所有的房子依山而建,一间挨着一间密而不乱。村子前面有条20多米宽的溪,现在这个时节溪里的水不是很多,只有四分之一的地方有溪水流过,大部份地方露出了溪底的鹅卵石。
走过连接村子与对面马路的铁索桥迎面扑来一股浓郁烤羊肉的香味,一下子提起了我们的食欲。村口有一黑瓦木结构的小亭子,供村民闲暇时休息聊天用的。亭子的石制低围墙上摆着很多的土特产,一看这些东西就应该是出自当地,因为看这样子就土的不行,大部份我都不知道它的名字。这里的整个村子都在经营烤全羊生意,而且全部以烤全羊为主。据说这里以本地山羊为原料,采用独特配方炭烤而成,吃了还不上火,因此一年四季都有游客过来吃烤全羊。村口的指示牌清晰的指出了你要去的这家店在哪里。由于整个村基本上的人家都在经营烤全羊,所以虽然村子不大,也没几户人家,牌子却钉的满满当当。人间美味难得几回寻!虽说这么多家都是烤全羊,但是我唯独偏爱琼楼玉宇的烤全羊!色香味俱全!
经朋友介绍,我们找到了这家名叫“琼楼玉宇”的店,老板听说我们是杭州来的又是朋友介绍,非常的热情,给我们上了瓜子和当地特有的茶,说它是茶其实有点牵强,更像是用一种枝叶泡的水。喝了几口,口感觉很柔顺,也没什么很冲的异味感,我很喜欢喝个茶。这里的烤全羊用的是当地4-5个月大的羊羔,每只羊都是现点现烤,所以等待的时间会比较的长,大概要半个多小时。
随着羊油的吱吱声和孜然的噼啪声一股浓郁的烤羊味扑面而来,这味简直让人陶醉。听老板介绍烤全羊口感最好是出炉后的前十分钟,要不然冷了就味道没这么好了。没想到烤羊上来没到10分钟就被我们瓜分完了,一个个都来不及坐下吃,站着就把烤羊吃的只剩骨头了,这得有多好吃我也就不多说了,看看我们同行的美女吃像就知道了。

永嘉县鹤盛镇琼楼玉宇饮食店
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