一、梨乡冠县梨乡冠县目前全县已发展新优果品面积达30万亩。年产果品3亿公斤，实现产值6亿余元。先后被评为“全国平原绿化先进单位”、“全国经济林建设先进县”、“中国梨乡”等称号。二、生长环境梨乡冠县地处黄河故道，沙化区土层深厚、光热水适宜经济林果生长。日照时数为2454.3小时，充足的光照，较大的温差是形成冠县梨含糖量高的自然因素；细致修剪，精耕细作，增施有机肥，是形成冠县鸭梨含糖量高的人文因素。冠县实施了果实套袋栽培，减弱了果皮木栓组织的形成，配方施肥，加速了果实石细胞的转化。冠县梨树主要分布在砂或砂壤土上，土质疏松，通透性强，对光有反射作用，增强了树体对光的利用率和碳水化合物的形成；实施套袋栽培、科学灌水、配方施肥及控冠开窗修剪等措施，对果实的外观品质和内在质量形成起到了良好作用，使果实色鲜、汁多、味甜。三、丰水梨特征丰水梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥，或噎嗝反胃、大便干结、饮酒过多之症。秋天每日坚持吃两个梨能在一定程度上预防秋燥。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、口渴便秘、头晕目眩、失眠多梦患者有良好的辅助疗效，梨还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。

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冯贵民
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