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石家庄正宗板面培训去哪儿学学小吃金锅板面培训

2018/12/5 20:35:08发布53次查看
石家庄学板面卖饭,卖的就是回头客。如果味道不好吃,不正宗,别人吃一次就不来了,那么慢慢的生意就倒闭了。味道才是根基,就像盖大楼一样,地基不稳,大楼注定盖不高。咱开店做生意也是一样,味道不好,生意很难红火。有的人当初学手艺的时候,难免会贪图便宜,例如,有两家教板面的,一家学费3000,一家学费1000,有的人只管学费便宜,不管味道好坏。而这样的人往往捡个芝麻,丢个西瓜。学费不过区区千元,开店至少得几万元,如果当初贪图学费便宜,学个一般的口味,万一店里生意不行倒闭了怎么办?石家庄学板面
板面的成本多少?利润多少呢?石家庄学板面
我们现在一碗牛肉板面卖6块,面条,青菜,牛肉,汤料,水电,煤气一共的总成本是2块左右。所以说板面的成本比较低,利润比较高。
做餐饮,最关键的就两点,第.一是味道,第二是位置。如果味道好吃,位置又好,那就财源滚滚来了。一般的牛肉板面店开在什么位置好呢?石家庄学板面
人.流多的,固定的地方比如学校附近
如果把板面店开在学校附近,好处就是不愁客源,背靠成千上万的学生,至少不愁客源问题。而且学生吃的少,所以不用给那么大的量,只要味道好吃,就行了。但是缺点也是很明显的,就是每年的寒假暑假,在学校附近干的,一旦学生放假了,也就几乎没生意了。石家庄学板面
石家庄学板面市场就是最.好的答.案。例如,前几年我们这一条街开了3家重庆小面,一开始的时候,大家受电视节目的影响,图个新鲜,争先恐后的去吃小面,结果好景不长,一个月后这3家小面就冷冷清清了,三个月后就全部关门大吉了,而我们这条街上其他商户,都经营的好好的,稳如泰山般的干了一年又一年。。。所以说,市场就是最.好的答.案,如果板面在你们那都好多年了,并且你楼下的板面店都干了好多年了,你尽管放心,人家肯定比你上班挣的多。石家庄学板面

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