原产地：山东 用途分类：食品原料 商品条形码：见包装
产品标准号：见包装 卫生许可证：见包装 生产厂家：见包装
生产日期：见包装 保质期：6（月） 储藏方法：见包装
原料与配料：见包装 水分≤：见包装 脂肪≥：见包装
净含量（规格）：22700 售卖方式：包装 特产：是
包装规格：22.7kg/袋 产品类别：炼乳类,奶油类,其他乳制品类
品 名:金像高筋面粉b
品牌：香港金像
规 格:22.7kg/袋
等级：b级
高、中、低筋面粉的区别:
高筋面粉:
蛋白质含量平均为13.5%，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋
面粉。蛋白质含量高，因此筋度强，多用来做披萨等。
中筋面粉:
蛋白质含量平均在11%左右，中筋粉多用在中式点心制作上，如包子、
馒头、饺子等。
大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。
低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，多用来做蛋糕等松软糕
点。
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