鲜木薯叶的营养成份：粗蛋白质7%-9%，氨基酸8.4%-9.4%，干物质23%-28%，粗脂肪1.2%。
干木薯叶的营养成份：粗蛋白质20.1%-30.5%，水分9.02%，灰分5.38%，粗脂肪11.81%，粗纤维12.27%。
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