南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等丰富的微量元素，此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益，脂肪含量却非常低。
　　南瓜中的环丙基氨基酸cty能促进胰脏分泌胰岛素，增加glut-2的含量，同时锌、铬是胰岛素的重要组成部分，对胰岛素细胞起有保护作用。南瓜粉可使70%的糖尿病患者血压下降，60%胰岛素释放量上升，80%血糖下降。因此南瓜粉对人体有预防和治疗糖尿病的明显效果。
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　　南瓜含有丰富的钴，其对蛋白质、脂肪、糖类代谢、血红蛋白的合成都具有重要的作用，并可扩张血管，降低血压。此外，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素b12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖具有特殊的疗效。
　　南瓜粉中的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收，中和、清除体内重金属和部分农药，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。
　　南瓜粉含有大量soj因子，具有延年益寿、养颜美容、肌肤丰美，尤其对女性有美容、减肥功效
　　山东乐农食品有限公司真诚相待，紧密结合市场的发展趋势和消费潮流；坚持“为消费者提供健康美食”的原则，视品质为生存的基础，视服务为前进的砝码，坚持利益双赢的经营模式和方针，采用独特的湘菜传统生产工艺，研发和经营符合市场需求的特色产品。公司拥有系列品牌：产品丰富多样、优质的原料、独特的工艺，鲜美的味道深受消费者喜爱，本公司已经与全国各地的餐饮公司，经销商，特产店，网店的经营者，周边农菜市场建立了良好的合作关系，产品畅销全国各地，覆盖全国。

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