二、了解更多的西点理论知识
俗话说理论是实践的基础，中西点基础知识，营养与卫生，西厨房管理，西点工艺学，工作安全这些都是西点当中非常重要的理论知识。如果是制作方法是框架，那么理论知识就是血肉，只有有血有肉才的框架才能走得高远，站得更高。西点的理论知识并不是像我们想象的那样枯燥乏味，也有很多西点故事在其中，听一次就让人津津有味。
三、自身的礼仪与修养
无论是做什么事情，自身的礼仪与修养都是不能缺少的。一个人做事之前要先学会做人，德才兼备是任何一个公司都注重的，一个人如果只有才而无德那肯定不会得到重用，有德无才，公司也会耐心培养，无才无德只能被这个社会抛弃。如何让自己以后的一言一行更加具有素质与修养。让自己在为人处事方面慢慢走向成熟与稳重。
沙坪坝烘焙培训基地，详细情况欢迎来电咨询。重庆市太阳鸟职业培训学校系重庆市级人事和劳动部门批准设立的咖啡、调酒、西点、西餐（初、中、高级）等专业的知名连锁培训机构。学校办学设施齐全，具有专业权威的师资和一流的进口设备，在市中心拥有上千平米的培训场地和学员模拟实操室，学员实操时间高达90%，学校由对培训教育行业有着自己独到见解的硕士和博士的专家团队组成，员工90％以上具有大专以上的学历。学校成立十一年来，先后培训毕业了万余名学员，为社会输送了一大批优秀的技能型人才。
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