银壶，以其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴，集使用功能、观赏性、收藏性于一体，堪称茶道重器和收藏佳品。银壶是用来烧水的，它能非常明显地改善水质，提升茶汤口感，补充微量元素。银甚至是可以食用的，它同时兼具很多养身功能：可平心境、暖肠胃、舒精气等。在饮茶或茶道中的运用主要还是帮助获取为优质的水源。其次每一把银壶也是精工工艺和唯美生活品质的呈现者！
机制银壶和手工银壶的区别
“一张打”银壶看壶嘴
纯手工“一张打”银壶的壶嘴多采用“口打出”工艺，以短嘴见长。目前的三弯嘴，长型高壶嘴的“一张打”难度极大，一般匠人很难打制，很多是机制套模而成。
手工银壶找“美瑕”
美瑕就是手工制作过程中的瑕疵，找瑕疵不是吹毛求疵，而是去寻找这种不完美中的美。手工银壶，即使再完美的工艺终会有细微瑕疵之美。手工壶又有“焊接”和“一张打”之分，焊接壶是把壶底、壶身、壶嘴焊接起来，工艺难度小，加工快、工价低。一张打是壶底、壶身、壶嘴由一片银打出，工艺难度大，工时长，价格高。
市场机制壶大多采用铸模方式，那些壶型深、幅度大的壶，用模具制作会有很大难度，商家往往通过两片拼接的方式来完成，加上铸模银壶没有经过捶打，银片稳定性差，用久了就会出现变形、裂纹、焊缝断裂漏水等情况。和机制壶相比，手工银壶是在不断的锤炼中制作完成的，用的再久也会保持依旧，这也是为什么手工银壶更耐久实用，也更具有价值的原因。
银壶煮水的特点
1、软化水质。由银壶盛放过的水会释放微量的银离子，一升水中只要有五百亿份之一的银离子，就足以使细菌无法生存。用银壶盛放过的饮水，可以保持几个月不腐败。因此银壶煮水可软化水质，饮水时明显感觉甘甜。
2、杀菌。银壶煮水时所释放出银离子，而银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活，从而达到杀菌的效果。
正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用，杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的1定量的细菌，消除了茶叶的异味，改善了茶叶的品质，从而使银壶冲泡出来的茶更好喝。
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