家政指家庭生活中实用知识与技能、技巧。家庭事务是很具体、很实际的，人们的修养、认识、管理都要与日常行为结合起来才能表明其意图，实现其愿望。 家政是家庭中对有关各个家庭成员的各项事务进行科学认识、科学管理与实际操作，以利于家庭生活的安宁、舒适，确保家庭关系的和谐、亲密，以及家庭成员的全面发展。
家政员培训
现代家政服务已不再是简单的传统意义上的保姆，而是一项复杂的、综合的、高技能的服务工作，所以对家政服务师的培训已成为家政服务的一个基本要求，也是家政服务师提高服务质量、服务技能的必走之路。家政服务师属于技能型人材，因此在培训家政服务师时必须以技能为主要突破点，即以技能培训为主，兼顾理论培训。家政公司目前还是小规模的比较多。小的家政经营部比较多，操作简单，从业人员的素质还是比较低，人员配备也够，导致行业比较混乱。
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做家政服务应该注意什么：不参与雇主家庭事务，雇主家庭成员之间如果产生一些矛盾，遇到这种情况，首先，家政服务人员不要介入雇主家庭成员的是非之中，不要充当调节人，应当置身事外，zui好的办法是回避。事后，如果雇主家庭成员向家政服务人员提及此事，家政服务员也不应当对任何一方表示同情和理解，可说一些有利雇主双方有利于家庭和睦的话。
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据初步调查显示，目前全国家政服务业各类服务企业和网点近50万家，从业人员1500多万人，年营业额近1600亿元。从家政服务企业规模看，大部分企业营业额在50万元左右，少数规模较大的企业年营业额已达1000万元以上。家政服务涉及20多个门类，200多个服务项目。适应市场需求的多样性特点，家政服务也呈现出多样化发展态势。传统的保洁、搬家、保姆等项目不断细分，月嫂、陪护、聊天、理财等服务不断成为家政服务的主要内容。
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