极速食物垃圾处理器，开创绿色厨房第二次革命
三十年前，抽油烟机的问世，通过净化厨房空气，极大地改善了厨房工作的环境，大大减少了烹饪中产生的有害气体对人体的损害，开创了现代厨房生活的第一次革命。而三十年后的今天，一种全新的厨房电器产品，也正如当初的抽油烟机那样，正逐步走向市场，走进千家万户，成为厨房生活的新宠，引领厨房生活的第二次革命！这就是——厨房（食物）垃圾处理器。
近日，记者通过走访北京、上海、广州、深圳、成都、武汉、长沙、昆明、苏州等国内一二线城市很多知名的建材市场（包括红星美凯龙、居然之家等等），发现悄然间，诸多橱柜品牌、水槽品牌甚至一部分洁具品牌、净水机品牌店中，都出现了兼营食物垃圾处理器的情况。而通过对一部分消费者的口头调查，发现很多高端人群对这个产品相当熟悉和喜爱，愿意在新房装修购买橱柜和厨房电器时接受导购的推荐。而在走访过的众多品牌店内，我们都发现了一个出现频率最高的食物垃圾处理器品牌——极速食物垃圾处理器。为了真正了解这类产品，我们找到了其生产厂家——广州蒙太奇电器有限公司，希望通过深层次的接触和他们提供的帮助，能够让更多的读者，真正了解这个产品能够给我们的厨房生活带来什么。
厨房（食物）垃圾处理器，是家庭厨房必备电器之一。这种体积类似豆浆机大小的电器安装在厨房水槽下方，与水槽出水口相接。通过高速旋转的研磨刀盘，将绝大多数食物垃圾（如小骨头、鸡骨头、鱼头、鱼骨、蛋壳、玉米棒芯、果皮果核、菜叶菜梗、咖啡渣、坚果壳、茶梗、残羹剩饭等），直接粉碎成3毫米以内的颗粒，随水冲入下水管道，直接排走。而且，垃圾处理器十分经济节能，普通家庭使用平均每月耗电一度，正常情况下，垃圾处理器的使用寿命在8-15年，经久耐用。
使用垃圾处理机后，可有效为消费者解决许多恼人的问题：
1、烹饪时食材的边角废料等残渣可以通过处理器即时排走，轻松快捷，不再担心水槽排水口堵塞，您也不必在厨房和垃圾桶之间来回奔走。
2、餐后清理同样方便而迅速，您只需将残羹剩饭倒入处理器，即可将食物垃圾排走。
3、食物垃圾不再滞留在厨房，有助于消除居室异味。
4、快速处理食物垃圾，保护您的家庭免受蚊蝇等害虫的侵扰。
二、食物垃圾处理器的使用价值：
1、对居民来说：
①减少厨房因存放垃圾桶而导致的臭味；
②减少孳生蟑螂、细菌的可能；
③使清理排放家庭垃圾成为一项轻松干净的工作；
④有利于保持楼梯间和居住小区的卫生环境。
2、对环卫部门和物业管理来说：
①改善环卫作业环境；
②有效减少垃圾产量；
③减少垃圾收运过程的二次污染；
④减少垃圾收运处理的难度和成本。
3、对市政和交管部门来说：
①增加污水中易腐性有机物的含量，有利于污水处理厂的生化工艺；
②减少垃圾车的数量和垃圾污水滴漏对路面的污染。
4、对环境和资源回收来说：
①减少厨余垃圾对可回收物的污染，提高资源回收率；
②改善填埋场和焚烧厂的处理工况，减少渗滤液、沼气、烟气等污染物的排放。
三、食物垃圾处理器的发展概况
（一）发展历程（国外）
1927年：第一台垃圾处理器在美国诞生;
1940年：食物垃圾处理器的作用被研究肯定，食物垃圾处理器成为环保新星;
1955年：美国密执安那州底特律市的建筑法规中规定，从1956年1月1日以后修建的，凡设计、安装使用会导致食物垃圾产生的城市建筑物，都必须配备预先认可的食物垃圾处理器设备，任何人如果使用了未配备此种设备的建筑物将构成违法;
1985年：美国加得福尼亚著名市长w•j.biu.thom在政府工作报告中说：“食物垃圾处理器在我市广泛使用，使广大市民受益匪浅。”;
1999年：纽约市政府组织专家对垃圾处理器项目对环境的影响进行评估，并得出结论，大规模安装食物垃圾处理器有利于环境;
2012年以来，韩国政府逐渐放开对食物垃圾处理器使用的限制，并采用按重量收取“垃圾倾倒费”的方式，促使国民从源头上减量节排。并将于2015年6月，实行商用型及家用型食物垃圾购买50%政府财政补贴的方式，进一步加大促进食物垃圾处理器在韩国普及应用的力度。
美国、英国、澳大利亚、新西兰、巴西、 意大利、荷兰、日本以及世界其它国家和地区的调查发现，消费者把食物垃圾处理器看作是他们未来厨房的一部分。美国已经有80%的家庭使用了食物垃圾处理器，超过90%的新建住宅装有食物 垃圾处理器。
（二）发展历程（国内）
2001年：中国建设部将食物垃圾处理器列为住宅装修的重点发展项目和推荐配套产品;
2002年：建设部推出科技住宅示范项目中，将食物垃圾处理器作为以《科技让生态更持续》为主题的现代厨房配套推广方案，进行示范推广;
2003年：中央电视台第二套在“为你服务”节目中向全国观众推荐食物垃圾处理器;
2004年：家庭垃圾处理器在中国已逐步走向现代家庭;
2005年：在北京、上海、广州、深圳、青岛、成都、南京等国内大中城市，使用率逐渐上升;
2006年：在国内大中城市,食物垃圾处理器已被列入新建"生态环保绿色小区“首选配套环保产品。
2012年3月：在今年上海“两会”期间，市妇联提交提案建议，上海在开展居民生活垃圾分类试点工作的同时，多途径推进源头减量，将家庭食品垃圾粉碎机引入新建商品房。市住房保障房屋管理局在提案答复中透露，市建设交通委已将上海市工程建设规范 《住宅设计标准》纳入今年的修订计划。而将安装食品垃圾处理机纳入强制性住宅设计标准是较为可行的推进措施。市住房保障房屋管理局表示，将积极协调相关部门，大力推进在新建全装修住房安装厨余果皮、湿垃圾粉碎机这项工作，在市政管道具备条件的地区积极引导逐步扩大安装范围。
2013年以来，全国各地建材市场中，众多橱柜、水槽、洁具、集成环保灶等品牌专卖店内，出现了越来越多的兼营食物垃圾处理器的情况，越来越多的家庭，在新房装修的过程中，逐渐了解和接受了这一新型的环保厨电产品。
2014年初，厦门地方政府出台地方性法令，2014年起新招拍挂和协议出让的土地，用于商品房开发的，除必须精装修外，须在下水管道中安装食物垃圾处理器。开创了中国地方政府支持食物垃圾处理器普及应用的先河。2014年以来，江西萍乡、湖南衡阳、山东胶州等三四线城市众多房开商主动导入食物垃圾处理器，采用购房统一配赠的形式送给购房者，作为自身楼盘新卖点和营销新亮点。
2012年以来，中国政府经济发展的核心思路——城镇化，在把大量的非城镇农村人口，快速转换为城镇人口的同时，也势必大量的增加城镇垃圾排放的总量（其中一多半为食物垃圾），大大的增加了政府垃圾处理的压力。也为这一新型产品的普及，提供了政府政策支持的可能。
通过对这一产品使用方法、价值和发展历史的了解，让我们不得不对食物垃圾处理器这一新型产品的前景，报以极大地期望。也希望这一新型产品的普及，能够真正为净化厨房生活以及中国的环保事业做出极大地贡献。真正成为中国厨房生活的第二次革命！
在此，诚挚感谢极速食物垃圾处理器母公司——广州蒙太奇电器有限公司总经理敬华龙对本文的帮助。下附部分极速资料：
2012年，极速食物垃圾处理器根据中餐食材垃圾种类丰富、处理量大、处理难度高等特点，通过对产品传统结构的大胆创新，创造性的研发出“终极研磨系统”，研磨细度真正达到3毫米以下，从根本上保障了产品大批量普及应用不会堵塞下水管道的可能。研磨细度、处理范围行业领先。
2012年，极速在行业中率先采用“整合营销”的思路，通过代理商直接与各橱柜、水槽、洁具、集成环保灶品牌终端专卖店的战略合作模式，在短短两年多时间，产品在北京、上海、广州、深圳、南京、武汉、成都、苏州等全国一二线城市以及众多的三四线城市广为出现，发展代理商200多家，终端品牌联营店4000余家，成为市场中知名度、影响力和销量最大的行业品牌。而极速，也被众多合作伙伴和消费者被行业誉为“食物垃圾处理器第一品牌、领军品牌”！
2013年底，极速行业首创“中国风*文化系列”，在产品外形上精妙融合中国传统美学核心元素，打造出行业视觉感受最高端的系列产品，一经面世，便很快得到众多高端消费者的喜爱和热捧，也从根本上改变和引领了传统垃圾处理器产业从工业型外观设计向民用产品外观设计风格的华丽升级。
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