石花菜怎么去腥味：
焯水后会去掉一点腥味 这种菜一般凉拌比较好吃 烹饪时不要放醋 放蒜和辣椒油姜丝也有去腥味的作用。石花菜，红藻纲，石花菜科。藻体紫红色或棕红色，扁平直立，丛生成羽状分枝，小枝对生或互生，各分枝末端急尖，一般高10-30cm。单轴型。皮层细胞间具有许多根样丝。四分孢子囊由末枝形成，呈十字型分裂。精子囊及果胞亦由末枝形成，囊果两面突出，各有一小孔。果孢子囊为长棍棒形。为中国黄海、渤海、东海常见种类。供食用，也是提取琼胶的主要原料。
石花菜繁殖：石花菜生长在干潮线以下及水深10m左右的海底岩石上，喜生在水质清净、潮流畅通、盐度较高的海区。8～10月份，水温25～27℃为繁殖期。生长在大干潮线附近至水深6～10 m间的海底岩石上，产区一般都是受淡水影响很小的外海区。生于水清流急处的藻体较大而干净，生于水浊流缓处的藻体较小，且常有许多附生的苔藓虫类。石花菜的幼体多见于9～12月间，四分孢子囊、精子囊和囊果7～10月间出现zui多。石花菜繁殖石花菜的繁殖主要有有性生殖和无性繁殖两种形式，有性生殖是通过雌、雄配子体成熟后, 果胞受精形成果胞子体, 果胞子体成熟后产生果胞子而进行的;；无性繁殖则是通过四分孢子体产生四分孢子而进行的。这两种繁殖形式zui终都是以孢子进行的，故称为孢子繁殖。此外，石花菜还具有特殊的营养繁殖能力，这主要可以分为匍匐枝繁殖、假根繁殖和藻体再生等三种形式。
石花菜烹饪小技巧：将石花菜加水熬煮成汤汁后过滤，放在冰箱中冷藏成冻，再切成块加冰水或糖即可。经常食用可以使肌肤的油脂分布趋于平和，不易长出小痘痘。
天草的形状态势：果实扁球形，果型指数1.20左右。单果重200克左右，大小整齐。单性结实强，一般无核。果皮淡橙色，与“佩奇”橘相同，着色早，12月中旬着色。果皮较薄，赤道部果皮约3mm。剥皮稍难，但比“清见”容易。果面同“佩奇”橘一样光滑，油包大而稀，果皮有“克里迈丁”红橘的气味，也有甜橙的良好香味。果肉橙色。肉质柔软多汁，汁胞较“清见”硬，比“佩奇”柔软。囊壁薄，无苦味。成熟期果汁糖度为11~12%，酸为1%左右，。减酸速度因栽培地域不同而异，差异较大。12月下旬~翌年1月下旬成熟，品质优，风味好。 树势中等，树冠扩大较缓，幼树较直立，进入结果后渐开张。枝梢密度中等偏密，似“清见”，呈丛状，比普通温州蜜柑密生。早产丰产性能好。
崂山区海运生石花菜加工厂
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