宁波酸辣粉培训
说起酸辣粉的来历，广泛流传着这样的典故。可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕，著/名的重庆酸辣粉，还有贵州和四川的酸辣粉、由此演变而来。
酸辣粉培训去哪学
后人因为其味酸辣入味，渐渐就改成了“酸辣粉”了。重庆酸辣粉特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。养血驻颜，祛bing延年的木耳凉拌酸辣粉。炎热的夏季，吃一碗美味营养酸辣粉的凉拌酸辣粉，那真实一种享受。今天给大家介绍凉拌木耳酸辣粉的做法。木耳---口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著/名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛bing延年。
重庆酸辣粉系列
项目名称：重庆酸辣粉系列
培训内容：
1、酸辣粉汤料的制作；
2、各种料的配比；
3、汤料的熬制时间；
4、各种料的搭配；
5、其它的注意事项。
6、不同味型的调制。
7、辣椒油的制作；
8、店面选址及经营管理技巧。
学xi时间：2——3天
学xi方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。
原料设备：市场有卖，不受任何限制
售后服务：永/久售后服务
酸辣粉系列技术培训优势：
1、酸辣粉师傅技术好，十多年的酸辣粉技术培训经验，一对一教学，手把手教会学员全套酸辣粉系列技术。
2、学员全程亲自动手，反复练xi，直到学员熟练掌握为止。
后期服务：
1、 老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。
2、 学员有任何问题，可随时电/话咨询。
3、 遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学xi。
4、技术证明实力，味道决定一切！！！
酸辣粉系列套餐组合推荐：
酸辣粉系列可于烧烤、砂锅、麻辣烫、杂酱面等项目一起经营，经营将更加成功。
宁波胜东方餐饮管理有限公司，创建于2006年，是宁波地区第/一家专业从事餐饮小吃培训的机构，也是宁波地区唯/一一家经工商局批准，正规注册的。是一家集小吃研发、培训、推广为一体的正规小吃培训学校。
技术证明实力，味道决定一切！
多年来，我们一直秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，倡导“学一门技术，致富一家人”的创业思路。已经为社会输送了上万名的优/秀餐饮人士，和创业人才。我们专注于饮食文化的传播与推广，我们热诚期待，有共同热爱美食的伙伴携手共进、共创辉煌。
教学作品
学员风采
荣誉证书
胜东方重庆酸辣粉4大优势
1.胜东方重庆酸辣粉这个项目至今培训了十多年，每年都有很多学员慕名来学xi；
2.胜东方重庆酸辣粉是在深圳东门某名/牌酸辣粉的基础上进行了一些改良，我们的肉沫和汤料做得非常有卖点；
3.学重庆酸辣粉的学员我们都会毫无保留的告诉其手工粉、各式原材料、纸碗的供货渠道，让学员能独立开店；
4.最顶峰的时期，一天有十多人个来分校学xi重庆酸辣粉项目，只要真正是想学的人在我们这里品尝完味道之后还没有跑掉的。
宁波胜东方餐饮管理有限公司
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