培训方式线下

台湾牛肉面提倡养生牛肉面理念，味道鲜美，健脾开胃，保健滋补，均衡营养，同时不添加任何色素及食品添加剂，牛骨熬制高汤，上色用糖，是纯天然的健康美食。熬制出味鲜香浓汤底，调出辣、不辣或微辣等大众口味。台湾牛肉面学习，台湾牛肉面培训，台湾牛肉面短期培训，台湾牛肉面做法就到味佳美小吃培训创业中心:
详细介绍实操内容:
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面手工面条的制作
5.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
6.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
7.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。
8.复习制作技术，独立完成产品的制作。
9.反复实践操作,熟练操作流程。
10.多种开胃菜的制作方法。
培训方式：
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
项目咨询刘老师 17750627291（微信同号）

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厦门市味佳美餐饮管理有限公司
刘女士
17750627291
福建 厦门 湖里区 马垅社195号味佳美【晶裕酒店台湾美食街】