优利通餐厅承包的食堂实行全方位统一管理即：主要食品统一采购，服务质量统一标准，人力资源统一调配，流动资金统一安排的“四统一”原则。规范化的管理模式让经营者更加省心！
哈尔滨餐厅承包需要什么条件
优利通餐饮是一家备受客户好评的餐饮服务公司，在提供食堂承包服务的过程中，它是如何赢得客户倾心的呢？先就是统一完善的管理体系，所有的食材和醉终的菜品都经过严格的程序，保证健康安全和营养美味，将就餐者的健康牢记心中是餐饮公司提供服务时一个基本的理念。只有时刻关注食品安全和质量，才能够以优异的服务赢得客户的信赖和支持。这种理念就是整个管理体系中的一环，目的就是让每一位员工都有这样的意识，为每一个客户的饮食健康认真负责。如果每天都是一样的饭菜，你会不会吃腻呢？相信很多人的回答都是会吃腻的。为了保证就餐者的营养均衡，在提供食堂承包服务的时候也要注意饭菜的多样性。在口味和营养上做到了醉好，在菜品的多样性上也不能马虎，时长更换新的菜色，给到食堂吃饭的学生或员工一种惊喜和期待，其实也可以很好的调动他们的心情，获得更好的学习、工作体验。
哈尔滨小学餐厅承包
食堂承包商招聘厨师进来以后，如果没有发生特别大的问题一般不会更换厨师。厨师也落得个悠闲自得，炒好自己的几个菜便是完成任务。倒是苦了就餐的员工，长期或常年忍受一个厨师做出的饭菜口味。做出好菜是要花时间与劳力的，从列菜谱、采购、选材、配菜、配色、切工、配料、火候控制到出品温控等，一环扣一环都必须认认真真；如果都轻视这些环节而又没人去管控，有谁愿意再做这么复杂的工序呢？而这些均是优利通每个食堂必须的流程，由主管管控，各班组人员执行。而且我们的厨师一经就餐员工投诉炒菜的饭菜不符口味，即可更换。优利通的三个月常规厨师轮换制度亦是保证了就餐员工的口味更新。试问一个食堂承包商能做到这些能没有好的口碑吗?
沈阳优利通餐饮企业管理有限公司
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