氢氧化钙是一种白色粉末状固体。化学式ca(oh)2,俗称熟石灰、消石灰,水溶液称作澄清石灰水。是一种白色粉末状固体,微溶于水。氢氧化钙具有碱的通性,是一种中强碱。氢氧化钙是二元强碱,但微溶于水。氢氧化钙在工业中有广泛的应用。特点:活性高,结构疏松,纯度高(可达到分析纯),白度好,细度细、杂质含量少。五、用途:该产品广泛用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料ha的合成、饲料添加剂的vc磷酸脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙制糖业的添加剂和水处理及其他高档有机化工的合成。
食品添加剂氢氧化钙指标:
项目
指标 (优等)
指标 (一等)
检验方法
氢氧化钙ca(oh)2% ≥
98.0
96.0
滴定法
盐酸不溶物 % ≤
0.2
0.2
重量法
重金属(以pb计) % ≤
0.002
0.002
比色法
砷 % ≤
0.0005
0.0005
砷斑法
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