1、悠采黑大豆产自江苏高邮，为青仁黑豆，是典型的“黑色食物”，表皮乌黑发亮，豆仁翠绿，又被称为“药黑豆”。
  2、悠采黑大豆具有花青素含量高、吸水膨胀率高、易煮熟的特点，尤其适合煮食、做粥、炖汤等食用，具有极高的药食两用价值。
  3、中粮出品，产业链、好产品。
  有7c才有高品质悠采黑大豆：
  1.悠采黑大豆选用传统的“药黑豆”品种青仁乌豆，只选择当季新品带荚风干，不暴晒，豆皮色泽乌黑鲜亮；
  2.非碾压式脱粒，确保豆皮完整无破损；
  3.全程低温储藏保鲜；
  4.全产业链安全追溯。
1、悠采黑大豆的食用方法
  答：黑大豆需浸泡7至8个小时后方可食用，青仁黑大豆适合煮熟后直接食用或做杂粮粥、饭，亦可用于煲汤和各类菜肴。
 2、如何制作醋泡黑豆？
  答：将洗净晾干的黑豆用中火干炒，待炒出豆香味，有啪啪爆皮声转小火再炒5分钟；待晾凉后倒入食醋没过黑豆，待黑豆将醋吸收后即可食用。

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何先生
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