型号哈拉道 | 类别酒花 |
有效物质含量100% | 主要用途啤酒酿造 |
品牌德国哈拉道 | 执行标准内部 |
CAS无 |
起源:是哈拉道金和75/15/106m的杂交品种,产于德国。
成熟期:中早期
产量:1750-2000公斤/公顷(1543-1764lbs/acre)
抗病能力:对霜霉病和枯萎病有很好的抵抗力。
花开结构:花朵中等大小,椭圆形
香气:较好的酒花香气,和赫斯布鲁克类似。
稳定性:好
hplc数据:
α-酸 4.8-7.0%
β-酸 4.5-5.0%
副律草酮 占α-酸的27-29%
黄腐酚含量: 0.45%
总油的含量为1.2v/w
月桂烯21.8%
法呢烯<0.1%
律草烯48.4%
石竹烯13.6%
沉香醇 0%
酿造特性:是典型的香花品种。
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周先生
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