中文品名：l-天门冬氨酸钙
英文品名：calcium l-aspartate
化学分子式:c4h5cano4    分子量：171.16
cas no: 21059-46-1
结构式：
性状：白色粉末，无臭，具吸湿性，易溶于水，难溶于有机溶剂，水溶液呈中性。
用途：营养强化剂。
毒理学依据：①ld50：雌、雄小白鼠口服大于10 g/kg（bw）。
②ames试验：阴性（上海市卫生防疫站检验报告）。
③慢性毒性试验：分别以本品剂量2g/（kg?d）、1g/（kg?d），经口喂饲大白鼠6个月，其体重变化、饲料摄取量、血液、解剖、脏器重量及组织学等方面。各样品组与对照组之间无差异（日本）。
④致畸性试验：以本品喂养未生育的大、小白鼠[剂量2g/（kg?d）及1g/（kg?d）]，自其妊娠第7d至14d止连续8d经口服用，测定生存胎的体重；外形及骨骼，新生鼠的生长状况及活动能力；处死后检查外形、内脏及骨骼，结果表明，胎鼠、新生鼠各样品组与对照组均无差异（日本）。

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王祥君
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