北一然生物科技有限公司集科研、生产、营销为一体，定位于对乳酸菌菌种及功能性益生菌的开发。公司拥有一批专业的科技精英和高级管理人才,
其中研发和质量等技术核心团队95%以上为硕士、博士学历，并与国内外多家科研机构及高校建立了长期科研合作关系
北一然生物科技有限公司集科研、生产、营销为一体，定位于对乳酸菌菌种及功能性益生菌的开发。公司拥有一批专业的科技精英和高级管理人才,
其中研发和质量等技术核心团队95%以上为硕士、博士学历，并与国内外多家科研机构及高校建立了长期科研合作关系
“因为多方面的原因，这项调查结果让人兴奋。” 论文的资深作者reid博士说。“首先，它表明了在资源缺乏地区，这种易于获取的简单发酵食品能够提供除了营养和免疫之外的好处。其次，这项研究与世界上许多存在这些毒物的地方都有关，包括加拿大。最后，它指出了需要对这些毒物——特别是存在于儿童和孕妇体内——进行更多的关注。”
“看着这些儿童，你绝不会想到他们就生活在这些高浓度毒物的环境里。” 研究的作者bisanz说，“我不愿意去想这对他们成长的影响。儿童和孕妇都喜欢酸奶，假如我们仅仅增加更多的酸奶厨房，对生活质量的影响也将是巨大的。”
“因为多方面的原因，这项调查结果让人兴奋。” 论文的资深作者reid博士说。“首先，它表明了在资源缺乏地区，这种易于获取的简单发酵食品能够提供除了营养和免疫之外的好处。其次，这项研究与世界上许多存在这些毒物的地方都有关，包括加拿大。最后，它指出了需要对这些毒物——特别是存在于儿童和孕妇体内——进行更多的关注。”
“看着这些儿童，你绝不会想到他们就生活在这些高浓度毒物的环境里。” 研究作者bisanz说，“我不愿意去想这对他们成长的影响。儿童和孕妇都喜欢酸奶，假如我们仅仅增加更多的酸奶厨房，对生活质量的影响也将是巨大的。”
科学家发现，当地儿童体内汞和铅含量比普通的加拿大儿童高7倍。另外，该地区居民广泛食用的一种银鲤鱼，被检测发现汞和钾严重超标。通过dna测序，科学家在重金属含量的儿童体内发现两种细菌，它们的存在可能与重金属吸收有关。科学家发现，当地儿童体内汞和铅含量比普通的加拿大儿童高7倍。另外，该地区居民广泛食用的一种银鲤鱼，被检测发现汞和钾严重超标。通过dna测序，科学家在重金属含量的儿童体内发现两种细菌，它们的存在可能与重金属吸收有关。

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